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其實孫氏還真沒有替孫家著想的意思，她就是想著讓自家男人趕緊成為酒樓的掌勺師傅。
她阿姆是上張家門來，好幾回以弟弟為藉口借銀子不假。
但孫氏嫁了人，當然清楚自己往後祖宗是哪個，就借了一回當是孝敬阿姆阿達了，後頭再沒借過。
張三壯也清楚媳婦小心眼是不少，但膽子不大，也不是那種歪心腸的人，只是要防著小心眼變成歪心腸，就得多敲打幾回。
見孫氏怕了，他也怕孫氏肚子裡那個真出問題，摟著哭哭啼啼的孫氏嘴甜哄上半天，哄好了，張大壯也過來叫吃飯了。
孫氏趕緊起來收拾妥當，怕叫家裡人知道她被訓哭了，進了屋就低著頭裝老實。
至於其他人，于氏是張娘子特地挑的長媳，沉得住氣人也厚道，張大壯聽父母和媳婦的，自是沒話說。
二房兩口子呢？有張屠夫下午那句話，回頭張二壯說楊氏幾句，兩口子覺得反正家裡尕娃子數他們生得多，誰也不能不管他們，乾脆躺平聽話就完事兒了。
張娘子和張屠夫看了眼這幾個兒子兒媳，行，都安分了。
孫子孫女也完全沒啥異樣，就知道沒吵起來，肯定是商量妥當了，心裡滿意，當下也不提外話，直接吃飯。
晚上睡之前張三壯問起來，張屠夫才跟他說，「明天你阿姆去喬家談，你就管好你媳婦的嘴，別叫出去亂說話就行。」
張娘子知道孕婦覺多，翌日是吃過早飯，眼瞅著太陽老高了，這才讓張大壯挑著柴火去喬家。
放下柴火張大壯就去打水了，苗婉見張娘子過來，先把奶塊切好，讓喬蕊端著大半去張家送，只剩下張娘子拉著苗婉和耿氏說話。
「張家是我和你張大爺當家做主，嬸子不是個會說場面話的，我瞧著喬家妹子和阿婉你們也想用鹵貨來賺些家用，商量好了才過來跟你們提，不知道你們怎麼想的？」
耿氏看著苗婉，「既然是阿婉外家傳下的來的方子，這事兒阿婉說了算。」
兩人都看著苗婉。
苗婉早打好了腹稿，「喬家才剛來西寧鎮，沒少受張家照拂，按說直接把方子賣給張家也是應當的，但這方子我做不了主，得先寫信去舅舅家問過，舅舅他們同意了，我才好說。
咱家現在啥情況嬸子也知道，我們娘仨是萬萬不敢去賣鹵貨的，讓人知道了，但凡有個壞心思，我們娘仨也受不住。
所以我想著，滷水直接送給張家，我每日去張家把滷水給調好，張家怎麼煮，怎麼賣都行，喬家只要一分利。」
張娘子瞪大眼，「一分利？那不是欺負人嗎？讓人知道了非得戳張家脊梁骨不可。」
她還防著苗婉要的多張家為難，沒想到人家要的少到跟白給差不多，調料也不用張家出，苗婉對自家比楊氏還狠呢。
「嬸子您聽我說呀。」苗婉笑了。
張娘子覺得少，那是還不知道鹵貨鋪開貨以後多賺錢。
她也知道自己要一成利少了，可喬家現在最需要的不是大把的銀子，那是等著人偷家呢。
欲善其事，必先利其器，得把喬家這小破院子先圍成個鐵桶，她才能放開手腳搞錢。
「我瞧著張嬸子親切，想認個乾親，往後咱兩家就親如一家，哪兒有什麼欺負不欺負一說。」她拉過張娘子的手，笑得愈發燦爛了些。
「我幫著乾爹乾娘賺錢，乾爹乾娘幫襯著喬家過冬，您覺得怎麼樣？」
她這話一出，張娘子和耿氏都愣了，還可以這樣？
第7章 （修文）
張家每個月要給瓦市送十頭豬，軍營那邊多一些，十五頭左右。
一般張家用三·四文錢一斤的價格從鄉下收豬，殺掉處理乾淨再以七文一斤的價格賣給瓦市和固北軍，從中賺個一百到三百文的差價。
一頭豬一百二十斤到一百五十斤不等，一百五十斤的可以直接出欄殺掉，其他的都在張家宅子後面養著。
苗婉算過，一頭豬下水三十斤左右，豬蹄子能有五斤，這是不值錢的，統共能賣十五個銅板就算多的。
豬頭有十斤左右，趕上哪家祭祀會多花些銀錢買整個的，不然就得跟豬肉一個價兒賣出去。
瓦市上豬肉是九文錢一斤，她覺得鹵下水賣十文錢一斤，豬蹄兒十五文一斤，豬頭肉二十五文一斤，完全沒問題。
西寧鎮雖然比較窮，可人口流動量不小，那些南來北往的行商捨得花錢的不少。
二十五頭豬，光賣鹵下水、豬蹄兒和豬頭肉，去掉成本，每個月能賺十五兩左右。
一成利是一兩五錢，雖然方子和調料是喬家出，可材料和人工甚至還有銷售渠道都是張家的，五五分成那是欺負張家，最多四六算公平。
若苗婉只要一成利，也就是喬家每個月少要五兩銀子。
不考慮每個月還要多殺幾頭豬的情況下，一年就是少要六十兩。
苗婉跟張娘子把這筆帳一算，說話也很坦誠，「我們娘仨在西寧鎮腳跟都沒站穩，直接捧著銀子想干點啥，無異於小兒持金過鬧市，要一成利是為了買調料，其他的我想請張家幫我們換成有用的東西，價格不會超過淨利三成。
咱以一年為期，到時候不管能不能賣方子，起碼張家開個鋪子沒問題，到時候兩家再坐下來說，您看呢？」