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  蕭世南光顧著不錯眼地看著姜桃炸丸子,根本沒注意到秦子玉這一通操作。

  而姜楊一直有關注他,憋笑憋得身子都打抖了,轉身拍了拍秦子玉的肩膀。

  第163章

  姜楊在人前也是個持重的人,秦子玉還真沒見他笑成這樣過。

  「怎麼了啊?」他被姜楊笑得背後都發寒了。

  姜楊笑著搖頭說沒什麼,又說了一句:「你很好。」

  就在秦子玉丈二和尚摸不著頭腦的時候,姜桃那邊第一鍋丸子炸好了。

  她用笊籬把丸子撈出過,然後用依次分給幾個小子。

  肉泥里摻了麵粉和雞蛋,因為有廚娘在旁提醒,所以姜桃的火候還算掌握的不錯。剛炸出來的肉丸子表皮酥脆焦黃,呼著熱氣咬開,裡頭肉汁四溢,香氣撲鼻。

  「味道怎麼樣?」姜桃緊張地詢問他們。

  肉泥是廚娘幫著剁的,但味道卻是姜桃自己調的,因此很有些不自信。

  蕭世南呼著熱氣連吃了兩個,砸吧著嘴說:「好像有點咸了。」

  姜楊也點頭附和。

  「我就覺得鹽好像放多了。」姜桃喚來廚娘,讓她另外剁了一些瘦肉攙進來。

  沒多會兒,第二鍋肉丸子下鍋。

  等待的工夫,秦子玉殷勤地把自己碗裡的丸子分給姜楊,總算是問出了心中的疑問,「你剛剛笑什麼啊?」

  他不提還好,提了姜楊又想笑,蕭世南吃完了自己碗裡的,一邊把筷子伸到姜楊碗裡扒拉,一邊問:「你們說什麼悄悄話呢?」

  姜楊搖搖頭說沒什麼。他覺得要是解釋出來,秦子玉怕是得嚇得把手裡的碗摔了。好歹是自己的「小書童」,還是別嚇壞他。

  蕭世南把姜楊的碗扒拉空了,端著碗走到蕭珏身邊,把自己碗裡的分給他。

  蕭珏長這麼大還沒試過端著碗在灶台邊上一出鍋就吃,宮裡用膳的步驟繁瑣,從做好到出鍋,再到送到他面前,中間要過好幾道手,也要驗好幾次毒,再好吃的東西放到半溫不溫的也就那樣了。

  因此這炸肉丸雖然普通,蕭珏卻吃著不錯。

  很快第二鍋又出來了,姜桃又給他們分了,再次詢問味道。

  蕭世南剛要張嘴,姜桃就擺手道:「你別說話,就你意見多。」

  蕭世南只好閉了嘴,姜桃看向蕭珏,蕭珏老實道:「有些淡了。但還是好吃的!」

  姜桃難得下廚,而且是一點意外也沒出的正經下廚,自然是要盡善盡美的,所以她又加了調料。

  到了第三鍋,不等她再問,小姜霖不幹了,吐著舌頭說:「好咸好咸,我要喝水!」

  姜桃讓人端了水來給他喝,然後接著讓廚娘剁了瘦肉加回去。

  ……

  ……

  傍晚的時候,沈時恩提前下值回來了,循著炸肉的香氣,他也進了灶房。

  看著姜桃手邊那一大盆肉泥,他挑眉笑道:「看來我回來的正是時候,這是才剛開始?」

  小姜霖打著飽嗝,摸著滾圓的肚皮連話都說不出了,只是連連擺手。

  蕭世南哈哈大笑道:「不是啊二哥,這都不知道第幾鍋了。就是嫂子她……」

  姜桃眼刀子刮過來,蕭世南連忙憋住笑閉了嘴。

  蕭珏在旁邊忍不住笑道:「就是淡了就加鹽,淡了就加鹽。這是一盆永遠吃不完的肉丸子。」

  姜桃被他說得自己都笑起來,解了圍裙說:「算了算了,我知道我是真的沒天賦了,怎麼就把握不好那個度呢?調來調去味道都不對。」

  旁邊的廚娘就勸慰道:「這活計本不是夫人該做的,下回還是奴婢來吧。」

  其實調味也可以交給廚娘來做,但是如果自己什麼都不參與,也就沒有下廚的意義了。

  沈時恩也拿了個碗,說:「別算了啊,我這不是回來了。再炸幾個我嘗嘗。」

  他素來捧場的,姜桃笑著應好,又炸了一鍋出來。

  沈時恩早些時候能面不改色地吃薑桃的炒黑蛋,這炸肉丸到他嘴裡當然只有夸的。

  「味道挺好的啊,可能是他們小孩子口味不統一,所以才一會兒咸了淡了的。」

  姜桃一想也對,這幾個小子日常又不在一起吃飯,有人口淡,有人口咸,的確很正常。

  「那看來我這次下廚還是很成功的嘛!」姜桃笑著解了圍裙,總算不糾結為什麼自己調不好味道了。

  她在熱滾滾的油鍋前面站了快一個時辰,就為了給他們做點吃食零嘴。蕭世南他們當然也不會掃她的興致,不然也不會個個都吃飽了還在灶台邊上守著。因此都跟著附和說是這個道理。

  姜桃臉上手上都是油,脫了圍裙就回屋去梳洗了。

  等她洗好了臉換好了衣裳,聽到院子裡熱鬧的說話聲。

  出屋一看,原來沈時恩沒讓他們去梳洗,而是喊他們一道幹活。

  沈家這宅子是新修葺的,院子有新栽過來的花樹,還有葡萄架,鞦韆之類的。

  姜桃看到散在地上的青磚和泥料,都沒反應過來這是要做什麼。

  「上次家裡的那個麵包窯沒有移過來,我就想著在府里也重新給你砌一個。」沈時恩解釋著,就把衣袖卷到手腕處,把袍角掀起來塞進腰帶,轉頭道:「剛剛都吃飽了吧?都不許給我偷懶。」

  蕭珏還很新鮮,問蕭世南什麼是麵包窯。




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