第41章 開張大吉

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  第二天一大早,曲小白就爬起來,洗洗涮涮,問桂花嬸子借了秤,現在的都是桿秤,最多也就是那種供銷社裡的秤盤的秤,可沒有以後的那些電子秤,好在自己沒少幫著曲家老太太秤糧食,這老太太每次要養老糧食都是拿著秤秤好,一兩都不能少的,天長日久她自然也學會了看稱。

  這算不算是因禍得福啊。

  李巧娣和李招娣聽見曲小白的聲音,也一骨碌就爬起來!這兩姐妹可是把曲小白當做自己親姐妹來對待,說好的要一起做買賣,怎麼能少了她們兩個。

  於是兩個人一番手忙腳亂之後,終於跟著曲小白出發了,好在兩個人都是吃過苦的,也不怕風吹日曬的。

  曲小白挑著擔子到了集貿市場門口,這裡有不少附近的農民擺攤兒賣菜,賣的都是自家新鮮地里摘下來的菜。這個季節誰家地里都有菜上市,反倒菜的價格會很賤。

  曲小白也不挑地方,把擔子放下,打開是塑料布,露出裡面的鍋巴,特意四敞著,誰都能看見,她拿了一張油紙拿了一捧在上面,這是專門用來讓人品嘗的,鍋巴人們沒見過,不嘗嘗誰放心買啊。

  這也是以後用爛了的超市營銷手段,到她這裡也就是小試牛刀。

  李巧娣和李招娣看著曲小白忙活!反而有種插不上手的感覺,實在是她們都不知道該干點兒什麼。

  曲小白扯開嗓子喊:「走一走,瞧一瞧,路過的嬸子,大叔哥哥姐姐大爺大媽,小弟弟,小妹妹們都來看一看啊,家傳秘方的麻辣鍋巴,鮮香可口,麻辣香脆,讓您吃一口想兩口,現在免費品嘗,免費品嘗。」

  這話一喊出來,周圍路過的人們一聽到免費品嘗四個字,立刻眼睛都亮了,再仔細看看這個麻辣鍋巴的確沒見過,不過,看樣子的確是很好吃的樣子,反正免費品嘗試一試吧。

  於是一群人越圍越多,曲小白拿著油紙遞給李巧娣,這丫頭和自己差不多大!也是個嘴巧的,交給她這個事情應該不錯,低聲囑咐,「一人一片,咱可不是白送人吃飽的。」

  李巧娣立刻明白,拿著油紙給圍著的人們一人手裡發一片,「叔叔大爺,嬸子,姐姐,一人一片,咱可是小本生意,多了咱也送不起,大家就嘗個新鮮啊!好吃吧,這東西可是我妹妹的家傳秘方,一般地方可買不到,您不相信打聽一下這整個縣城可找不到這東西。買點兒回去給全家人嘗嘗吧。」

  曲小白立刻笑了,這個李巧娣就是個天生做生意的料,看看這小嘴兒,都沒用她教,人家這嘴皮子比她還溜。

  相比較起來李招娣就遜色多了,不過這個丫頭手腳利落,是個踏實肯乾的人,桂花嬸子這兩個閨女還是各有特色,各有所長,將來應該是走不同的路。

  不過她沒心思去關注別人了因為已經有人開始打聽價錢,「小丫頭,這麻辣鍋巴多少錢1斤?」

  「大叔,鍋巴八毛一斤,給您來一斤?」這是昨天她想好的價錢,白天在市場的時候,她早就已經打聽了,江米條還要九毛錢1斤,她這個鍋巴八毛的話,差不多能賺一半兒,今天也是出來試試水。

  「哎呀,八毛錢!這也太貴了!你這是白面做的吧,這白面才多少錢1斤呀?」一個中年男人看著麻辣鍋巴說,眼神閃爍。

  這是打聽方子呢,因為估計好多人吃了,口感上吃起來,大概是能吃出來裡面有麵粉,但是都不清楚那顆粒到底是怎麼回事。

  曲小白笑了,「大叔,一分價錢一分貨不管他是用啥做的?您看看我這還得用油炸,還得用放各種佐料,不得,還搭上我這個人工啊。就算是用火,它也得燒柴,里里外外都是錢,再說俺這個秘方,要不是因為我爹住院了,需要用錢,我也不能拿出來賣,這個秘方原本是家傳的,現在也是為了能掙點兒錢給我爸養養身子。」就是絕口不提,到底裡面用的是什麼。

  剛才問曲小白價錢的年輕男人掏出兩塊錢,「行啦,就沖你這份孝心,給我來兩斤,這價錢不算貴江米條,還得九毛呢!」這算是給曲小白解圍。

  曲小白立刻眉開眼笑的答應一聲,給年輕人秤好了兩斤,還特意多加了一兩,「大哥哥,你是第一個顧客我給您稱的高高的,多送你一兩,吃好了再來買!謝謝!」把包好的紙包和找的四毛錢遞給年輕人。

  「好嘞,小姑娘好好干,我回去給我們車間人們給你宣傳宣傳,讓他們來照顧你的生意。」人家拿著紙包擠出去走了。

  有了第一個,後面的人也就開始動心,「給我來一斤!」

  「給我也來一斤!」

  「給我來半斤!」

  曲小白立刻忙和起來,好在有李招娣幫忙,這丫頭不聲不響,可是手腳利落,兩個人一個秤,一個報,大倒是配合的默契,李巧娣在一邊幫著收錢,三個人這麼一配合倒是速度快了起來。

  陸陸續續的二十幾斤麻辣鍋巴很快就賣完了,看著空空如也的籃子,還有沒買到麻辣鍋巴的人有些掃興,「這怎麼就帶這麼一點兒,我還想買都沒買到。」

  「是啊,丫頭明天多多做點兒吧,我這想買2斤回去給我兒子,這一個都沒撈著。」

  「明天還這個時間來賣嗎?」

  不少人打聽,都想著要買,人們的獵奇心裡,越是買的人多,賣的快,越是覺得這東西肯定好吃。

  曲小白連忙解釋,「各位,明天再來,明天再來吧。還是這個時間,我肯定在這兒。我一個人也做不了多少,只能是先來先得,各位諒解一下吧。」

  人們散開,曲小白喘口氣,看來這個生意比自己想像的還要好做。

  也是這是80年代中期,剛剛開始改革開放的苗頭,屬於物資緊張,求大於供的市場,只有買不到的東西,沒有賣不掉的東西。

  李招娣高興的說:「小白,那明天你多做點兒唄,你看看人這麼多多做點也肯定能賣了。」

  曲小白笑笑,「明天最多做五十斤,再多就不可能了,這東西就是個零嘴,你要做的多他一次人人都能買上,吃的都多了,誰還願意再來買。就要這樣一次只做一些,今天沒買到,明天惦記著,就會越發覺得這個東西好吃。」顧客的理她還是懂得!這叫做飢餓營銷。




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