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甄珠從廚房走出來看見江衍也嚇了一跳:「你幹嘛了?」
「車路過泥水潭的時候抬了一把,我先去洗洗。」
「你快去!」
江衍在井水邊痛快的洗臉擦身,甄珠那邊的下午飯也準備好了,兩三種不同口味的涼麵、一大鍋早早熬好的綠豆沙,還有一盤子白糖拌西紅柿。
「吃飯啦。」
一家人坐在小院子裡,涼麵拌開,酸辣開胃,大姐的青椒糊糊可以根據自己喜好加,甄珠給江衍盛了一大碗:「快嘗嘗,看哪種好吃。」
江衍大口吃麵,辛苦了一整天,夕陽的涼意和美食撫慰了疲勞,他吃的滿足極了:「都好吃,我分不出來。」
甄珠無語:「你真是好養活。」
江衍只是笑。
不過在全家人的一致投票下還是雞絲涼麵和麵皮勝出,米皮要吃稍微熱的,現蒸才行,路邊攤現在還做不到,等以後開了飯店,還可以考慮一下。
等定下來之後,甄珠就和江衍商量想採購批發灌裝綠豆冰沙和酸梅湯的瓶子,江衍聽完了甄珠的要求想了想:「我知道了,我回頭拿幾種來你看看,覺得哪種好再定。」
「好~還有,縣城裡面如果有製冰廠的話咱們也想法子合作合作,夏天來了,有冰的東西不愁賣。」
「好,這個不難,那些賣冰棍的都有門路,我去打聽。」
「嗯嗯。」
江衍正在院子裡和甄珠說話,門外傳來了村里大志的聲音:「江哥,還得麻煩你去看看。」
「好,我馬上來。」
「怎麼還要出門?」
江衍一邊穿衣服一邊解釋:「村里剛拉的車,他們都不會,我去看看,很快回來。」
「那你早點回來,路上小心點。」
「放心吧,你一會先睡,不等我,留個門就行。」
甄珠目送江衍出了院子,大姐聽見動靜後也走了出來,甄珠跟大姐解釋了幾句,大姐看著自家弟弟的背影心疼的不行:「衍哥兒從小就是這,幹啥事要麼不干,要麼就是個死腦筋,這樣的性子,勸都勸不住。」
甄珠笑:「我就喜歡他這種拼勁。」
她脫口而出,說完後自己都嚇了一跳,倒是大姐愣了愣,然後在那邊捂嘴笑。
「大姐!你笑話我!」
「我可沒說,是你自己說的。」
甄珠臉上有些熱,乾脆跺跺腳回了房,大姐還在院子裡笑。
……
桃庵村的第一輛農用運輸車已經正式投產,這是一輛四輪的柴油車,一發動起來老遠都能聽見聲音,但也是這個聲音,點燃了這批農民心中的熱情。科技進步了,糧食要增產,大家的日子都會越來越好的。
甄珠這邊也是忙的熱火朝天,自從定下涼麵之後她幾乎是每天五點左右就得出門,城裡有鐵柱和曉婉照應,七點半,早點攤就已經開始營業了。
「甄珠姐,現在咱們的包子也打出去名氣了,有人說讓咱們多包些味道的呢!」
甄珠笑:「行啊,我正好想說這事兒,你們,想不想跟著我學手藝,我畢竟不住在城裡,這早點攤要是你們早點過來準備,咱還能賺不少的錢。」
曉婉和鐵柱對視一眼,都從眼裡看到了驚喜:「真的?!甄珠姐,你真的願意教我們!」
「這又不是啥難事,更不是啥秘方有啥不願意的,以後你和鐵柱分工合作,一個和面一個剁餡,說不定咱們不出三個月,還能再盤一個包子攤來!」
「嫂子!我跟你學!我學會之後四點就過來準備!天不亮我就開業,比他們都早!」
「你這也太卷了。」甄珠笑道。
「什麼卷?」
甄珠只是笑。
「那就從今天開始,鐵柱,你力氣大,負責剁餡和面,味道由曉婉把控,包包子曉婉心靈手巧比你強!你們合作,今天包五十個出來!」
「沒問題!」曉婉和鐵柱異口同聲。
一早上不到,甄珠的一百個大包子就全賣完了,到了中午吃飯的時候,甄珠就把早上備好的涼麵拿了出來,直接調料澆醋湯,給曉婉鐵柱一人一盤。
「嘗嘗,好吃不。」
鐵柱和曉婉一人一口,吃完後都紛紛豎起了大拇指:「太香了!」
甄珠笑了:「咱滷肉從下個禮拜就不賣了,改賣涼麵和涼拌菜,下個禮拜就立夏了,滷肉放不了,等冬天再重新賣。還有綠豆冰沙和酸梅湯,這幾天遇見老主顧,你們都宣傳宣傳。」
曉婉和鐵柱聽了,對視一眼,然後朝甄珠豎起了大拇指。
「嫂子,你可真牛,想的真長遠!」
甄珠又被他們逗笑了:「這算啥長遠,等你們把包子做熟練了,我還要開煎餅攤,多開發幾樣早上的特色早點出來,等後面咱們有錢租店面了,還多的是菜色呢!」
店面……
曉婉眼裡都迸發出光來:「甄珠姐!我一定跟著你好好學!」
鐵柱和曉婉兩三口就把午飯解決,今天江衍傍晚才會來接她,甄珠又調了兩盤涼麵,把醋湯單獨裝,然後又從籃子裡拿了兩包點心出來,道:「我去住院部看個熟人,一會兒回來。」
「好!甄珠姐你去忙!」
甄珠是去找周麗珍的,這已經過了飯點了陸海波還沒來,她猜想周麗珍剛剛生產估計太忙,猶豫了一下,還是決定去住院部看看。
「車路過泥水潭的時候抬了一把,我先去洗洗。」
「你快去!」
江衍在井水邊痛快的洗臉擦身,甄珠那邊的下午飯也準備好了,兩三種不同口味的涼麵、一大鍋早早熬好的綠豆沙,還有一盤子白糖拌西紅柿。
「吃飯啦。」
一家人坐在小院子裡,涼麵拌開,酸辣開胃,大姐的青椒糊糊可以根據自己喜好加,甄珠給江衍盛了一大碗:「快嘗嘗,看哪種好吃。」
江衍大口吃麵,辛苦了一整天,夕陽的涼意和美食撫慰了疲勞,他吃的滿足極了:「都好吃,我分不出來。」
甄珠無語:「你真是好養活。」
江衍只是笑。
不過在全家人的一致投票下還是雞絲涼麵和麵皮勝出,米皮要吃稍微熱的,現蒸才行,路邊攤現在還做不到,等以後開了飯店,還可以考慮一下。
等定下來之後,甄珠就和江衍商量想採購批發灌裝綠豆冰沙和酸梅湯的瓶子,江衍聽完了甄珠的要求想了想:「我知道了,我回頭拿幾種來你看看,覺得哪種好再定。」
「好~還有,縣城裡面如果有製冰廠的話咱們也想法子合作合作,夏天來了,有冰的東西不愁賣。」
「好,這個不難,那些賣冰棍的都有門路,我去打聽。」
「嗯嗯。」
江衍正在院子裡和甄珠說話,門外傳來了村里大志的聲音:「江哥,還得麻煩你去看看。」
「好,我馬上來。」
「怎麼還要出門?」
江衍一邊穿衣服一邊解釋:「村里剛拉的車,他們都不會,我去看看,很快回來。」
「那你早點回來,路上小心點。」
「放心吧,你一會先睡,不等我,留個門就行。」
甄珠目送江衍出了院子,大姐聽見動靜後也走了出來,甄珠跟大姐解釋了幾句,大姐看著自家弟弟的背影心疼的不行:「衍哥兒從小就是這,幹啥事要麼不干,要麼就是個死腦筋,這樣的性子,勸都勸不住。」
甄珠笑:「我就喜歡他這種拼勁。」
她脫口而出,說完後自己都嚇了一跳,倒是大姐愣了愣,然後在那邊捂嘴笑。
「大姐!你笑話我!」
「我可沒說,是你自己說的。」
甄珠臉上有些熱,乾脆跺跺腳回了房,大姐還在院子裡笑。
……
桃庵村的第一輛農用運輸車已經正式投產,這是一輛四輪的柴油車,一發動起來老遠都能聽見聲音,但也是這個聲音,點燃了這批農民心中的熱情。科技進步了,糧食要增產,大家的日子都會越來越好的。
甄珠這邊也是忙的熱火朝天,自從定下涼麵之後她幾乎是每天五點左右就得出門,城裡有鐵柱和曉婉照應,七點半,早點攤就已經開始營業了。
「甄珠姐,現在咱們的包子也打出去名氣了,有人說讓咱們多包些味道的呢!」
甄珠笑:「行啊,我正好想說這事兒,你們,想不想跟著我學手藝,我畢竟不住在城裡,這早點攤要是你們早點過來準備,咱還能賺不少的錢。」
曉婉和鐵柱對視一眼,都從眼裡看到了驚喜:「真的?!甄珠姐,你真的願意教我們!」
「這又不是啥難事,更不是啥秘方有啥不願意的,以後你和鐵柱分工合作,一個和面一個剁餡,說不定咱們不出三個月,還能再盤一個包子攤來!」
「嫂子!我跟你學!我學會之後四點就過來準備!天不亮我就開業,比他們都早!」
「你這也太卷了。」甄珠笑道。
「什麼卷?」
甄珠只是笑。
「那就從今天開始,鐵柱,你力氣大,負責剁餡和面,味道由曉婉把控,包包子曉婉心靈手巧比你強!你們合作,今天包五十個出來!」
「沒問題!」曉婉和鐵柱異口同聲。
一早上不到,甄珠的一百個大包子就全賣完了,到了中午吃飯的時候,甄珠就把早上備好的涼麵拿了出來,直接調料澆醋湯,給曉婉鐵柱一人一盤。
「嘗嘗,好吃不。」
鐵柱和曉婉一人一口,吃完後都紛紛豎起了大拇指:「太香了!」
甄珠笑了:「咱滷肉從下個禮拜就不賣了,改賣涼麵和涼拌菜,下個禮拜就立夏了,滷肉放不了,等冬天再重新賣。還有綠豆冰沙和酸梅湯,這幾天遇見老主顧,你們都宣傳宣傳。」
曉婉和鐵柱聽了,對視一眼,然後朝甄珠豎起了大拇指。
「嫂子,你可真牛,想的真長遠!」
甄珠又被他們逗笑了:「這算啥長遠,等你們把包子做熟練了,我還要開煎餅攤,多開發幾樣早上的特色早點出來,等後面咱們有錢租店面了,還多的是菜色呢!」
店面……
曉婉眼裡都迸發出光來:「甄珠姐!我一定跟著你好好學!」
鐵柱和曉婉兩三口就把午飯解決,今天江衍傍晚才會來接她,甄珠又調了兩盤涼麵,把醋湯單獨裝,然後又從籃子裡拿了兩包點心出來,道:「我去住院部看個熟人,一會兒回來。」
「好!甄珠姐你去忙!」
甄珠是去找周麗珍的,這已經過了飯點了陸海波還沒來,她猜想周麗珍剛剛生產估計太忙,猶豫了一下,還是決定去住院部看看。