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「嗯，我聽府中老人說你也是個能幹的，五日後宴請廚房的菜品就交給你了。」
程嬤嬤沒想到這麼好的差事一下子落在了自己的頭上，她是既激動又害怕。激動的是又能重新回到廚房，害怕的是這麼多年過去了，她怕自己辦不好差事。
眼見著雲遙就要把差事安排下去了，李嬤嬤不幹了，立馬吼道：「世子夫人，您怎麼能交給這個老貨，她就是個掃地的，怎會了解廚房的事兒？您這樣隨便安排人，仔細辦砸了差事！」
雲遙本是笑著的，聽到這話臉上的笑意淡了幾分，眼神也冷了下來。她看也未看李嬤嬤，沉聲道：「掌嘴！」
院中的人頓時怔住了。
桂嬤嬤反應快，上去給李嬤嬤兩個嘴巴子。
「不懂規矩的東西！主子說話哪有你們做下人的開口的份兒！竟還敢詛咒主家辦不好差事！這要是在我們公主府，早被發賣了！」
桂嬤嬤畢竟是公主府出來的奴才，李嬤嬤還是怕的，尤其是這院子裡一大半瑤華院的人。她若敢反抗，定要挨打。
雲遙垂眸飲了一口茶，淡淡地說道：「做奴才的，首先第一點就是聽話。如若是不聽話，要來何用？我昨兒便讓人通知你們今兒辰時來花廳，可你們幾人不僅沒來，還讓我請了三次才來。怎麼，當管事的當久了，忘了自己的本職不成？」
雲遙前世雖一開始管家不順，但後面幾年也是管過家的，身上的威儀甚重。她說話慢悠悠的，不怒不喜，反倒是讓人害怕。
她的眼睛掃過去，李嬤嬤、張嬤嬤和王嬤嬤都垂下頭不敢直視她。
見狀，程嬤嬤想說什麼也不好再說推脫之詞了。她若是此時說自己辦不成，那不就是打了世子夫人的臉麼，還會讓李嬤嬤這種小人得逞。
雲遙說完幾個不聽話的，又看向了程嬤嬤。程嬤嬤心中想的什麼，她大概能猜到。前世她到了後來才慢慢摸清了府中每個人的基本情況，了解了眾人的能力。
程嬤嬤從前辦過宴席，嗅覺好，品味好，後來有次舉辦宴席就做的極好，公爹還誇了幾句。
「嬤嬤從前不是獨自辦過宴席嗎？就按照從前的來便是。」
程嬤嬤怔了怔，世子夫人怎知她辦過宴席？那次是廚房的管事喝多了酒摔傷了，不能辦，又怕侯夫人怪罪，所以讓她辦的，此事當是沒幾個人知曉才對。
雲遙也是後來聽程嬤嬤自己說的。
「既然從前能辦好，如今定也可以。菜色雖然在變，但萬變不離其宗，東西還是那些東西。你從前做的飯侯爺就很喜歡，按照你的喜好來便是。你是老侯夫人看中的人，你辦事，我放心。」
雲遙都把她抬到這個高度了，程嬤嬤又怎會繼續猶豫下去。她在苦差事上幹了多年，好不容易有了這次出頭的機會，怎麼也要抓住才是。
程嬤嬤道：「好，這差事我接下來了，保管給世子夫人辦得漂漂亮亮的。」
雲遙笑了，道：「今日你便開始做菜吧，讓侯爺和諸位主子試試席，只要侯爺滿意了，你這差事就成了。」
本是五日後宴請的事，雲遙幾句話就把這幾日廚房的差事也交給了程嬤嬤。
程嬤嬤連忙激動應下。
說完此事，雲遙又看向了站在下面的嬤嬤們。
「至於廚房的採買——」
這一次她看向了賈嬤嬤。
賈嬤嬤是廚房裡管著採買的二管事，她這人精明得很，很會跟人講價，也很會算帳。前世她管家時，賈嬤嬤雖然一直不說話，但卻是第一個幫助她的人。她一直沒看明白這是誰的人。想來應該不是曹氏或者周氏的，那就只能是侯爺的人了。
張嬤嬤見雲遙的眼睛並未看她，連忙道歉：「世子夫人，今日是我辦事不周，以後再也不會了。此事還是交給我吧，我定能做好此事！」
雲遙抬了抬手，道：「這種小事哪能勞煩張嬤嬤啊，四少爺身子金貴，你可得伺候好他了，不然母親怪罪下來我也不好交差啊。」
張嬤嬤有苦難言。
雲遙並未理她。真當她不知道麼，今日一早謝季琮就被侯爺捆著親自押到軍營去了，並不在府中。既然敢編瞎話誆她，那就別幹了！
跟張嬤嬤說完話，雲遙再次看向了賈嬤嬤：「張嬤嬤既然要為四少爺買吃食抽不開手，賈嬤嬤你就管著宴席的採買吧。」
賈嬤嬤跟前世一樣，臉上沒什麼笑。即便是雲遙把最能撈油水的差事給了她，她臉上仍舊看不出來喜色，也不像程嬤嬤一樣忐忑，平靜地的應了下來：「是。」
剩下的差事雲遙又安排了其他人。這些人裡面沒有一個是曹氏的人。在一些重要的崗位上，她安排的都是得用的。至於不重要的差事，她儘量安排上老侯夫人的人。而這些人無一例外都是曹氏曾經從肥差上弄下來的，既有些本事又討厭曹氏。
反正這些人沒有一個是她們瑤華院的人。
曹氏想找茬也找不著！
安排完差事都快午時了，雲遙累得腰酸背痛的，肚子都有些餓了。
「哎，好累啊，大嫂，走嗎？」
姜氏微微一怔，道：「哦，好。」
她真的太佩服雲遙了。雖說她不像曹氏和周氏那般輕視雲遙，但也知曉她在鄉下長大，想來不大懂京中的規矩，也不知府中這些人的脾氣底細。她本想著來幫幫她。可看她剛剛雷厲風行安排差事的模樣，當真是對她刮目相看。